Cucinare con la lavastoviglie?

Ciao ragazze,

Ieri sera eravamo ad una cena con parenti ed amici, ad un certo punto mia cugina mi dice " ma te lo sapevi che si può cucinare con la lavastoviglie?" Io con occhi sbarrati l'ho guardata e gli ho risposto " ma dai che stai dicendo!!???!!".

Lei continuava super convinta dicendomi che era stata una domanda del programma di Carlo Conti, che neanche lei non ne era a conoscenza, ma che si poteva fare....infatti... Si può fare!!!!

In rete ho trovato tantissime ricette, non vedo l'ora di fare una prova!!!

Bagnomaria, bollitura e cottura al vapore può essere fatta tranquillamente con un ciclo di lavaggio, chiaramente il cibo da cuocere dovrà essere chiuso o sottovuoto oppure in barattoli ermetici.

Per esempio vi posto questa ricettina di Lisa Casali, 

Zucchine, curry e foglie di ravanello

Ingredienti

• 2 zucchine piccole
• Le foglie di un mazzolino di ravanello
• 1 cipollina
• 1 cucchiaino di curry
• Sale e pepe
• Olio Extravergine

Preparazione

Tagliate le zucchine a bastoncini, tritate finemente la cipolla e le foglie di ravanello. Mettete le zucchine e gli altri ingredienti in un sacchetto per il sottovuoto o in alternativa in un vasetto con chiusura ermetica. Chiudete bene. Disponete nella lavastoviglie in modo che il sacchetto/vasetto sia bloccato e non si sposti durante il lavaggio/cottura. Fate partire il programma di lavaggio normale (circa 60°). Al termine del programma estraete le zucchine e servitele su un piatto da portata o direttamente nel vasetto. Completate il piatto con un filo di olio extravergine e accompagnate con del riso integrale.

Oppure:

Frutta in vasetto

Ingredienti per 2 vasetti

1 mela

1 pera

1 arancia

2 cucchiai di zucchero di canna

1 punta di cannella

 

Lavate e tagliate a fettine sottili la frutta che preferite (mele, pere, arance). Suddividete la frutta tagliata in due vasetti di vetro; unite un cucchiaino di zucchero di canna, una punta di cannella e chiudete ermeticamente il vasetto con il suo coperchio. Caricate la lavastoviglie con i piatti sporchi. Posizionate il vasetto in modo che sia ben fermo. Introducete il detersivo nell’apposita vaschetta e fate partire il programma intensivo. Quando il programma sarà terminano aprite la lavastoviglie ed estraete il vostro dessert di frutta che potrete gustare subito o quando ne avrete voglia. Per renderlo più goloso e creare un contrasto caldo-freddo potete aprire il vasetto e servirlo con una pallina di gelato. 

Buon appetito

Federica

Come è bello viaggiare

Ciao ragazze,

Vi posto alcune foto della vacanza in Germania, come già vi avevo anticipato siamo stati benissimo, paesaggi stupendi, cibo ottimo e persone gentilissime.

La prima tappa del nostro viaggio è stata la sosta di un giorno e due notti a Gardaland.

Leonardo si è divertito tantissimo....noi un po' meno dato che la temperatura toccava i 36 gradi.

Dopo una bella dormita siamo partiti direzione Fussen, splendida cittadina della Baviera, con negozietti carinissi e fiori stupendi.

Non poteva mancare, inoltre, la visita al castello che per me è il castello delle favole Disney....bellissimo!!!

Tappa successiva Landsberg anche questa carinissima città con tipici locali all'aperto, piccole piazze, e tanta musica.

E poi ... Monaco...tre giorni visitando il centro città, il giardino zoologico ed il museo della scienza...che meraviglia!!!!

Ancora un'altra partenza questa volta verso Legoland, il parco non è grandissimo, siamo rimasti un po' delusi, pochi giochi, qualche costruzione gigante, ma niente di eccezionale e poi la cosa che non mi è piaciuta per niente è che tutto è tutto studiato per farti spendere soldi!

Il giorno dopo partenza verso Stoccarda, purtroppo ci siamo rimasti solo un giorno, ma ragazze il centro è meraviglioso, ci sono dei negozzi stupendi, potete trovare di tutto e di più!!!!

Abbiamo fatto tappa nella Foresta Nera dove abbiamo visitato la splendida cittadina di Baden Baden e il museo delle antiche fattorie, che per noi è stato molto interessante, perché oltre a poter visitare le costruzioni rurali originali del tempo e di come vivevano i contadini allora, abbiamo anche visto creare oggetti antichi dalle sapienti mani di falegnami, ricamatrici, scultori e ceramisti.

La nostra ultima tappa, quasi dopo due settimane di vacanza, è stata la tranquilla costa del Lago di Costanza e più precisamente a Uberlingen, anche questa bellissima cittadina, curatissima in ogni piccolo angolo, peccato che il tempo non era bellissimo, ma anche questo fa parte della bellissima Germania.

In questa vacanza abbiamo imparato tantissime cose nuove, abbiamo visto una nazione che cura la propria terra e che aiuta i propri cittadini e proprio per questo loro ne sono riconoscenti, orgogliosi di essere tedeschi.

Ho visto ragazzi giovani e non che girano con i vestiti tipici, ho visto prevalentemente auto tedesche, non ho visto una cartaccia per terra, ho visto tanti in giro con il cane senza trovare alcun bisognino per terra, ho visto una feroce lotta alla plastica, nei supermercati infatti rimborsano 25 centesimi per ogni vuoto di bottiglia, ho visto le autostrade gratuite per tutti, ho visto il costo della benzina a 1,07 euro al litro, non rimpiangendo i nostri 1,5euro al litro, ho visto tanta natura, fiori, prati, alberi anche nelle città più grandi, ho capito che si vive bene lavorando dalle 9:00 alle 18:00 ed il sabato solamente mezza giornata, ho visto un'altro mondo un'altra mentalità che mi chiedo, ma noi cosa stiamo sbagliando? 

Ciao

Federica

Decorazione per finestre

Ciao ragazze,

Noi oggi siamo a casa, perché Leonardo ieri non si sentiva molto bene, abbiamo cominciato con i primi malanni di stagione, così ne ho approfittato per realizzare una cosina che avevo comprato in Germania.

I tedeschi sono specializzati, secondo me, nel decorare finestre e giardini.

Ogni finestra anche la più piccola era sempre decorata con fiori, specialmente orchidee, e ninnoli carinissimi attaccati ai vetri.

Così anch'io mi sono tuffata nell'acquisto di decori vari, pronti e non, tra i quali questi uccellini in kit da cucire.

Per soli 2,50 euro....non potevo non acquistarlo...ps.ne ho preso anche uno con i cuoricini....

Buon sabato a tutti

Ciao

Federica

Rientro dalle vacanze...

Buona sera amiche,

Scusate se non ho più postato niente, ma eravamo in vacanza e purtroppo siamo tornati ieri.

Il 5 di agosto siamo partiti con il nostro camper e ci siamo diretti verso la Germania, abbiamo visitato luoghi bellissimi, giardini meravigliosi pieni di fiori insomma una vacanza supenda.

Non credevo che la Germania racchiudesse in se tanta bellezza, ne siamo rimasti estasiati.

Prossimamente, appena finisco le innumerevoli lavatrici, vi racconto tutto dettagliatamente.

Ciao

Federica

Canotta ad uncinetto

Ciao, 

Ho cominciato un'altro lavoro!!

Questa volta voglio fare una canotta all'uncinetto ...speriamo di finirla prima dell'inverno!!! 

Ho scelto un bel colore corallo lavorato con l'uncinetto nr.2, lo schema è molto semplice e veloce, ce la posso fare!!

Buona serata...io torno al mio lavoretto

Ciao

Federica